そりゃウニも食べちゃうな 小坪のワカメ

初春の味覚として

小坪の漁師の方から、めかぶの付いた立派なワカメを頂きました！

サット湯通しすると一瞬で美しいグリーンに(^_^)

めかぶはみじん切りにして…

鰹節に醤油かけて…旨い！！

勿論ワカメも旨い！！

このワカメをムラサキウニが食べちゃう訳ですが

こんな旨いワカメならムラサキウニも食べちゃうのも分かります(笑)

⇒海藻の見分け方