横浜 石川町 グランカーヴ
おされなワインバー
メンバーの方に紹介いただき行ってきました・・・
そこでオマールエビを頂きましたが・・・
ロブスターとオマールエビの違いは・・・？
と言うと 実は両者とも同じだそうです！
「ロブスター」はラテン語で ザリガニの意味
「オマール」はフランス語で ハンマー(鋏がハンマーのようなので)の意味 だそうです
そう、オマールエビはザリガニだったんですね！(＾＿＾;)
オマールエビと呼び、イセエビと区別するためだったんですね
ちなみに ロブスターには鋏がありますが イセエビには鋏はありません
でも両者とも 節足動物 十脚目でれっきとした甲殻類の仲間です
イセエビはその名の通りエビの仲間で、価格もイセエビのほうが高価です！
以上 飲み屋に行っても海の話は尽きない エビカニSP講習でした(笑)
